Tagged with Legislación

#SanidadDesnutrida motivos para acabar con ella

#SanidadDesnutrida motivos para acabar con ella

El 10 de mayo nos reuniremos cientos de personas para pedir el fin de esta #SanidadDesnutrida que tenemos en España. No podemos entender cómo nuestros familiares siguen desnutriéndose en los hospitales. No es comprensible que si enfermamos no tengamos acceso a una asesoramiento dietético más allá de un mero papel que se saca de una … Seguir leyendo

Alimentos ecológicos: ¿dan y garantizan lo que prometen?

Alimentos ecológicos: ¿dan y garantizan lo que prometen?

Veo imprescindible matizar una cuestión primordial antes de meternos de lleno en la entrada, y es que las personas que criticamos la legislación de producción ecológica, no es que no nos preocupe el medioambiente, no es que no queramos reducir el impacto de nuestra alimentación, todo lo contrario…  es que entendemos que esta legislación no responde … Seguir leyendo

El vacío legal de lo 100% natural

El vacío legal de lo 100% natural

El reclamo “natural” y “100% natural” está a la orden del día en los productos alimentarios, vivimos en unos años de quimifobia, de manera que palabras como “natural” son entendidas como algo positivo, mientras que lo “artificial” tiene connotaciones negativas. Esta dualidad de “natural-artificial” tiene una trascendencia que desemboca en cantidad de términos y actitudes, … Seguir leyendo