Frío y termogénesis de los alimentos – El gallo que no cesa RNE 2×21
En los últimos días ha nevado bastante y ha hecho frío en muchos lugares de toda España, así que vamos a hacer un pequeño repaso de cómo afecta el frío a nuestro cuerpo y también a nuestra alimentación. Una de las cosas que quería presentar hoy es un término muy importante en nutrición pero que…